Manusia & beras yaitu dua entitas nyata yg tidak sanggup dipisahkan. Di semua dunia, beras apapun olahan & jenisnya jadi makanan pokok penduduk dunia. apalagi di benua Asia, di mana nyaris 90% masyarakatnya menjadikan beras yang merupakan makanan pokok yg tidak sanggup tergantikan. Budaya boleh tidak sama, makanan khas boleh pula bermacam macam rasa, tetapi ribuan bangsa di Asia terus punyai selera mirip seandainya telah berkata makanan pokok, tentu semuanya menjawab lantang pentingnya beras bagi keseharian mereka. Fakta pula menunjukkan para petani beras di Asia menguasai nyaris 90% pemasok beras utk skala global.
Tetapi, perubahan iklim & cuaca yg tidak bersahabat seiring bersama kemarau panjang & kekeringan dalam sekian banyak bln terakhir menciptakan khawatir ribuan petani di Asia. Tidak tidak hanya di Indonesia. Dirilis oleh page Tempo.co, kemarau panjang yg berjalan sejak Maret th 2015 sampai akhir th kelak akibat resiko El Nino diprediksi akan menciptakan limbung stok beras nasional di periode paceklik awal th depan. Idealnya, Tubuh Urusan Logistik (BULOG) mesti punyai cadangan beras sejumlah 2,5 juta ton di akhir th.
Dulu, bila membandingkannya bersama Indonesia, gimana keadaan produksi beras dari negeri pembuat beras yang lain di semua dunia? berikut yaitu list 3 negeri yg jadi penghasil beras paling besar di dunia, dikutip dari page Kompas :
- China
Produksi per tahun : 206,5 juta ton
Jumlah Ekspor Beras : 0,4 juta ton
Jumlah Impor Beras : 2,5 juta ton
Jumlah Ekspor Beras : 0,4 juta ton
Jumlah Impor Beras : 2,5 juta ton
Nampaknya dalam bentuk apapun, China sebagai negara superpower di Asia menguasai bermacam produksi komoditas dunia, termasuk beras. Untuk diketahui, beras merupakan makanan pokok di China sejak berabad lalu. Beras pertama kali dibudidayakan di China pada tahun 8.000 SM, lebih dari 90% beras di China dihasilkan dari aliran sawah natural menggunakan irigasi.
- India
Produksi per tahun : 153,8 juta ton
Jumlah Ekspor Beras : 11,5 juta ton
Jumlah Impor Beras : –
Jumlah Ekspor Beras : 11,5 juta ton
Jumlah Impor Beras : –
Serupa dengan negara Asia lainnya, India sebagai negara dengan penduduk terbesar kedua di dunia di bawah China pun punya budaya yang sama dengan beras. Makanan pokok paling penting di India adalah beras. Kontribusi India dalam pasokan beras dunia ada di kisaran persentase 19,50-24,52 persen
- Indonesia
Produksi per tahun : 70,8 juta ton
Jumlah Ekspor Beras : –
Jumlah Impor Beras : 1 juta ton
Jumlah Ekspor Beras : –
Jumlah Impor Beras : 1 juta ton
Pada skala internasional, Indonesia setidaknya menempati urutan ketiga sebagai negara penghasil beras terbesar ketiga di dunia dan juga salah satu pengonsumsi beras terbesar di dunia. Orang Indonesia seringkali punyamindset bahwa belum makan namanya jika belum makan nasi. Kondisi alam Indonesia yang subur serta anggaran pertanian yang melonjak tinggi dalam APBN membuat pertanian beras di Indonesia menjadi yang paling favorit. Namun ironisnya, di tengah alam Indonesia yang sangat subur, hari ini, negeri ini masih menggantungkan kebutuhan stok pangan nasional dari proses impor, tengok saja dari statistik di atas, sedikitnya ada 1 juta ton jumlah beras yang dibeli Indonesia setiap tahunnya dari luar. (CAL)
img : panyaden.ac.th/
0 Komentar